Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, хозяйства населения) в 2019 году, по предварительной оценке, составил 41 142,2 млн рублей (в действующих ценах), индекс производства 114,0% к уровню прошлого года (по СЗФО – 105,9%; по РФ – 104,0%).

Растениеводство

Индекс продукции растениеводства в 2019 году составил 118,9% к предыдущему году в сопоставимой оценке (предварительные данные).

В 2019 году посевная площадь в хозяйствах всех категорий составила 271,7 тыс. га (108,9% к уровню 2018 года).

Современная структура посевной площади региона сформирована в соответствии со складывающейся конъюктурой экспортного и регионального потребительских рынков, активным развитием отрасли животноводства и действующей государственной поддержкой.

Валовой сбор в хозяйствах всех категорий

Группа культур	Валовой сбор, тыс. тонн		2019 в % к 2018
	2018	2019
Зерновые и зернобобовые	401,7	680,4	169
Рапс	74,8	118,6	159
Картофель	143,2	137,2	96
Овощи	74,1	75,9	102

В 2019 году получен наивысший урожай зерна (2019 год – 678,3 тыс. тонн, 2015 год – 554,8 тыс. тонн, в 1989 год – 527 тыс. тонн) и рапса (2019 год – 118,7 тыс. тонн, 2009 год – 104,3 тыс. тонн, 2015 год – 103 тыс. тонн).

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

 

Группа культур	Урожайность, ц/га		Средняя урожайность по РФ, ц/га
	2018	2019
Зерновые и зернобобовые всего	38,8	51,7	26,6
Пшеница	32,3	49,5	27,0
Рожь	39,4	34,4	17,3
Ячмень	30,3	37,4	24,0
Тритикале	36,8	51,9	26,1
Кукуруза на зерно	88,4	84,5	57,5
Гречиха	8,7	12,4	10,0
Овес	29,7	36,4	18,2
Рапс	22,5	29,9	14,5
Соя	14,0	31,1	15,7
Картофель	207,6	200,4	178,0
Овощи открытого грунта	268,0	267,5	251,2

Посевная площадь под овощными культурами открытого грунта в 2019 году в хозяйствах всех категорий составила 2,7 тыс. га.

Овощеводство является приоритетным направлением деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта в товаропроводящих хозяйствах в 2019 году составил 34,1 тыс. тонн, что на 21% выше уровня 2018 года.

Благодаря введению продовольственного эмбарго, в 2014 году в регионе в хозяйствах коммерческого сектора произошло увеличение производства овощей в 2019 году на 92% (30 тыс. тонн) к уровню 2013 года (15,7 тыс. тонн). Ведутся работы, как по увеличению посевной площади, так и по расширению ассортимента овощной продукции.

Благодаря реализации инвестиционного проекта по строительству круглогодичного тепличного комплекса площадью более 3 га в Гвардейском городском округе, валовое производство овощей закрытого грунта в 2019 году увеличилось до 4,5 тыс. тонн, на 63% больше показателя 2018 года.

Также в 2019 году в Багратионовском городском округе произведена закладка первой плантации спаржи на площади 6 га.

Одним из приоритетных направлений сельскохозяйственного производства является интенсивное садоводство.

Площадь закладки многолетних плодовых, орехоплодных и ягодных насаждений (включая клубнику) в 2019 году составила 236 га.

С учетом закладки 2019 года общая площадь многолетних плодовых и ягодных насаждений (включая клубнику) составила 1 173 га.

Озимыми культурами под урожай 2020 года засеяно 110 тыс. га – на уровне 2019 года.

Животноводство

Индекс продукции животноводства в 2019 году составил 109,1% к предыдущему году в сопоставимой оценке (предварительные данные).

По состоянию на 01.01.2020 года численность поголовья крупного рогатого скота в крупных, средних и малых сельхозпредприятиях области составляет 114,3 тыс. голов или 116,4% к уровню прошлого года, в т.ч. численность поголовья молочных коров – 14,6 тыс. голов или 102,3% к уровню прошлого года; численность поголовья мясных коров – 35,5 тыс. голов, что составляет 117,9% к уровню прошлого года, при этом обеспечено производство молока в сельхозпредприятиях – 109,8 тыс. тонн, что выше прошлогоднего показателя на 5,3%.

Производство скота и птицы на убой в живом весе составило в сельскохозяйственных организациях 84,4 тыс. тонн (увеличение на 15,9% к уровню прошлого года).

Мясо свинины произведено в сельскохозяйственных организациях области в объеме 41,4 тыс. тонн (увеличение на 28,9% к прошлому году), говядины – 5,6 тыс. тонн (снижение на 7,8% в сравнении с прошлым годом), птицы – 37,3 тыс. тонн (увеличение на 8,2% к уровню прошлого года).

В животноводческих хозяйствах всех категорий за 2019 год получено молока 184,4 тыс. тонн (увеличение на 4,1% к прошлому году). Общее поголовье крупного рогатого скота – 153,9 тыс. голов (113,3% к прошлому году). Произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 93,2 тыс. тонн (увеличение на 13,6%). Производство яиц составило – 252,6 млн. штук (снижение на 4,7%).

В Российской Федерации по состоянию на 01.01.2020 во всех категориях хозяйств поголовье крупного рогатого скота сохранилось на уровне прошлого года, поголовье коров увеличилось к уровню 2018 года на 0,3%, в то время как в Калининградской области по данным показателям за указанный период наблюдается рост крупного рогатого скота на 13,3% и коров на 9,5%.

В хозяйствах всех категорий (в Российской Федерации) показатели производства скота и птицы на убой (в живом весе) увеличены на 1,9%, производство молока выросло на 2,4% и производство яиц снизилось на 0,1%. В Калининградской области наблюдается увеличение по позициям «производство скота и птицы на убой (в живом весе)» на 13,6%, «валовой надой молока» на 4,1% и по позиции «получено яиц» – снижение на 4,7%.

Также следует отметить, что в структуре поголовья скота на хозяйства населения в Российской Федерации по состоянию на 01.01.2020 приходится 40,3% поголовья крупного рогатого скота, 46,6% овец и коз, а в Калининградской области поголовье КРС – 20,3%, и овец и коз – 83,4%.

По состоянию на 01.01.2020 в рейтинге субъектов Российской Федерации среди сельскохозяйственных организаций, не относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства, Калининградская область занимает третье место по надою на 1 корову в год. Рейтинг субъектов Российской Федерации по среднему надою молока от одной коровы за 2019 год:

1. Пензенская область – 9 151 кг;
2. Ленинградская область – 9 068 кг;
3. Калининградская область – 8 764 кг.

Рыболовство и рыбоводство

Объем добычи (вылова) водных биологических ресурсов за 2019 год составил 256,27 тыс. тонн (на 0,6% выше уровня прошлого года), в том числе объем добычи (вылова) на прибрежном промысле – 47,04 тыс. тонн (на 1,7% выше уровня прошлого года).

Ежегодно калининградскими рыбодобывающими организациями добыча (вылов) водных биологических ресурсов составляет около 90% от общего допустимого улова. Для калининградских рыбаков обеспечен оптимальный уровень квот добычи (вылова) водных биологических ресурсов.

С 2019 года увеличен срок закрепления долей квот добычи (вылова) водных биологических ресурсов с 10 до 15 лет – это создает хорошие условия для длинных инвестиций в рыбохозяйственный комплекс.

Производство продукции аквакультуры (рыбоводства) в Калининградской области занимает незначительное место в масштабе рыбохозяйственного комплекса.

Объем производства продукции аквакультуры (рыбоводства) за 2019 год составил 63 тонны (на 65,7% выше уровня прошлого года). Ассортимент выращиваемой товарной рыбы включает: карп, осетр, стерлядь, форель, сом.

Оборот организаций с основным видом деятельности «Рыболовство и рыбоводство» в 2019 году составил 14 491,1 млн рублей, что в действующих ценах на 4,7% меньше, чем в 2018 году.