Материал распечатан: 05.12.2016 г. 02:28:31 КЛГ, ip 54.87.121.0
Официальный Портал Правительства Калининградской области
https://gov39.ru/news/101/28375/

Правительство готово помогать молокопереработке

24.12.2008 17:00

Правительство готово помогать молокопереработке

Об этом заявил  министр сельского хозяйства и рыболовства Андрей Романов на состоявшемся сегодня в Правительстве области совещании с  региональными переработчиками молока. В совещании приняла участие руководитель Роспотребнадзора по Калининградской области Татьяна Груничева, которая  тоже профессионально причастна к теме: в декабре вступил в силу  Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Этот документ на федеральном уровне прописывает понятие молока, молочной продукции и, кроме того, дает определения продуктам переработки на основе молока и продуктов, содержащих молоко.  Закон, помимо прочего, оговаривает вопрос маркировки молока и продуктов его переработки и требования к технологическим процессам и безопасности молочных продуктов. Так, к примеру, молоко отныне должно быть "без каких-либо добавлений или извлечений каких-либо веществ из него", и товар, который не подпадает под это определение, должен именоваться "молочным напитком", а не молоком. Если производители будут игнорировать правила идентификации, и информация на  этикетках не будет соответствовать новой градации, то  товар снимут с продажи как фальсификат. Технический регламент создает определенные сложности для производителей молочной продукции. Как сказала Татьяна Груничева, несмотря на либерализм и полное содействие  областного Роспотребнадзора, только одно предприятие - «Гусевмолоко» - пока справилось с переоформлением документации в полном объеме. И тем не менее  новые нормативные требования – не самая главная проблема отрасли. Финансово-экономический кризис достаточно серьезно обострил  и без того непростые взаимоотношения между участниками рынка -  производителями молока, переработчиками и торговыми сетями.  Как сказал министр Андрей Романов, необходимо оптимизировать ситуацию с учетом  интересов, специфики каждой из сторон. «Тенденции последних месяцев, а в ноябре рост производства молока составил 22 процента,  а также ввод в будущем году нескольких крупных молочных комплексов означает, что  в целом сельское хозяйство будет готово предложить переработке объем молока, способный полностью удовлетворить  внутреннюю потребность. Поэтому важно выработать единую и понятную концепцию молокоперерабатывающей отрасли, чтобы вам было интересно покупать местное сырье, перерабатывать и поставлять на рынок»,- сказал Андрей Романов. Основные вопросы, затронутые в ходе состоявшегося диалога,  – закупочные цены, стоимость продукции в магазинах,   конкурентная состоятельность в отношении импортных  аналогов, банковское кредитование,  партнерство с торговыми сетями.   Участники совещания согласились, что  от  каждой из этих позиций зависят  и объемы производства, и  экономический эффект, и социальное благополучие, связанное с удовлетворением спроса населения и его платежеспособностью.  «Уверен, что мы должны и способны найти  компромиссные решения», - сказал Андрей Романов, отметив, что в ином случае вариантов немного, но они  ведут к банкротству и производителей, и переработчиков молока. Правительство области готово оказать им  поддержку. Министр  сообщил о намеченных мерах, в том числе о  госзакупках сухого молока  ориентировочно в мае 2009 года, о составлении перечня социально значимых продуктов питания, расчеты с поставщиками по которым магазины должны будут производить в первую очередь. Он также подтвердил готовность Правительства участвовать в урегулировании взаимоотношений  переработчиков  и торговых сетей, подчеркнув, что эффекта можно достичь только последовательной работой, согласованной позицией, постоянным мониторингом, контролем и рассмотрением каждой конкретной ситуации.  Диалог по проблемам отрасли продолжится, и к следующему этапу  министр  попросил переработчиков сформировать четкое видение объемов закупки молока, выпуска продукции и ценовой политики на 2009 год,  и подойти к этому на основе трезвой оценки существующих экономических реалий. ФОТО 1 | ФОТО 2

Об этом заявил  министр сельского хозяйства и рыболовства Андрей Романов на состоявшемся сегодня в Правительстве области совещании с  региональными переработчиками молока. В совещании приняла участие руководитель Роспотребнадзора по Калининградской области Татьяна Груничева, которая  тоже профессионально причастна к теме: в декабре вступил в силу  Технический регламент на молоко и молочную продукцию. Этот документ на федеральном уровне прописывает понятие молока, молочной продукции и, кроме того, дает определения продуктам переработки на основе молока и продуктов, содержащих молоко.  Закон, помимо прочего, оговаривает вопрос маркировки молока и продуктов его переработки и требования к технологическим процессам и безопасности молочных продуктов. Так, к примеру, молоко отныне должно быть "без каких-либо добавлений или извлечений каких-либо веществ из него", и товар, который не подпадает под это определение, должен именоваться "молочным напитком", а не молоком. Если производители будут игнорировать правила идентификации, и информация на  этикетках не будет соответствовать новой градации, то  товар снимут с продажи как фальсификат. Технический регламент создает определенные сложности для производителей молочной продукции. Как сказала Татьяна Груничева, несмотря на либерализм и полное содействие  областного Роспотребнадзора, только одно предприятие - «Гусевмолоко» - пока справилось с переоформлением документации в полном объеме. И тем не менее  новые нормативные требования – не самая главная проблема отрасли. Финансово-экономический кризис достаточно серьезно обострил  и без того непростые взаимоотношения между участниками рынка -  производителями молока, переработчиками и торговыми сетями.  Как сказал министр Андрей Романов, необходимо оптимизировать ситуацию с учетом  интересов, специфики каждой из сторон. «Тенденции последних месяцев, а в ноябре рост производства молока составил 22 процента,  а также ввод в будущем году нескольких крупных молочных комплексов означает, что  в целом сельское хозяйство будет готово предложить переработке объем молока, способный полностью удовлетворить  внутреннюю потребность. Поэтому важно выработать единую и понятную концепцию молокоперерабатывающей отрасли, чтобы вам было интересно покупать местное сырье, перерабатывать и поставлять на рынок»,- сказал Андрей Романов. Основные вопросы, затронутые в ходе состоявшегося диалога,  – закупочные цены, стоимость продукции в магазинах,   конкурентная состоятельность в отношении импортных  аналогов, банковское кредитование,  партнерство с торговыми сетями.   Участники совещания согласились, что  от  каждой из этих позиций зависят  и объемы производства, и  экономический эффект, и социальное благополучие, связанное с удовлетворением спроса населения и его платежеспособностью.  «Уверен, что мы должны и способны найти  компромиссные решения», - сказал Андрей Романов, отметив, что в ином случае вариантов немного, но они  ведут к банкротству и производителей, и переработчиков молока. Правительство области готово оказать им  поддержку. Министр  сообщил о намеченных мерах, в том числе о  госзакупках сухого молока  ориентировочно в мае 2009 года, о составлении перечня социально значимых продуктов питания, расчеты с поставщиками по которым магазины должны будут производить в первую очередь. Он также подтвердил готовность Правительства участвовать в урегулировании взаимоотношений  переработчиков  и торговых сетей, подчеркнув, что эффекта можно достичь только последовательной работой, согласованной позицией, постоянным мониторингом, контролем и рассмотрением каждой конкретной ситуации.  Диалог по проблемам отрасли продолжится, и к следующему этапу  министр  попросил переработчиков сформировать четкое видение объемов закупки молока, выпуска продукции и ценовой политики на 2009 год,  и подойти к этому на основе трезвой оценки существующих экономических реалий. ФОТО 1 | ФОТО 2


Теги:


Возврат к списку

Внимание, при использовании материалов ссылка на Официальный Портал Правительства Калининградской области ( https://gov39.ru ) обязательна!
© 2012 Правительство Калининградской области